La tropezienne Je vous présente une tarte tropézienne, c’est une brioche farcie de crème, facile a faire, on peut la former comme une grande tarte, ou sous forme de petites brioches farcies a la creme, comme la recette Tartelettes Briochettes. Je l’ai saupoudrée de sucre en poudre, on peut la saupoudrer de sucre en perle.