Recette de chaussons: Les chaussons peuvent etre préparés à base de pâte brisée ou à base de pate feuilletée, une pâte sucrée ou salée, ils sont souvent considèrés comme une entrée, un dessert ou un sandwich. La farce varie entre fruits de mer, viande et / ou légumes. Ils sont habituellement cuits, mais peuvent être frites. Les chaussons salés sont aussi …

Ghriba bahla aux raisins est une recette de gateaux marocains traditionnels الغريبة بهلاء, facile et surtout économique.

Dans quelques jours, nous allons féter El eid, je profite de cette occasion

pour vous présenter ces biscuits de coco et semoule qui me rapellent

l’ambiance d’El eid chez nous au Maroc.

Voici des gateaux marocains à base d’amande et d’eau de fleur d’oranger. J’ai utilisé la même pâte pour préparer des babouches marocaines et des roses, ce sont des formes qui existent aussi bien dans la patisserie marocaine qu’Algérienne, la pâte ressemble un peu à celle du « Gateau panier algérien ». Le résultat est excellent et le goût est le même, ce qui vraiment change c’est …

  Ghriba est un gateau marocain, trés facile à réaliser et ne demande pas beaucoup d’ingrédients.

    Les petits macarons aux noix de coco font partie de mes gateaux marocains préfèrés, ils étaient tout juste cuits de façon à ce qu’ils restent fondant à l’intérieur. Une recette simple qui ne demande pas trop d’ingrédients.

 Je vous présente aujoud’hui une recette facile de Gâteaux marocains de Cacahuètes, vous pouvez remplacer les cacahuètes par des amandes, ils sont trés tendres et délicieux.