Tajine à la viande hachée-Kefta طجين كفتة

Tajine à la viande hachée-Kefta طجين كفتة

Le tajine que je veux partager avec vous aujourd’hui fait partie des tajines les plus simples, préparé avec de la viande hacheé, des tomates, des épices et des oeufs. Je vous invite à regarder la vidéo   Le Tajine prend une bonne place dans la culture alimentaire marocaine, il ya une grande diversité de tajines qui sont préparés de différentes méthodes.