Tag : gateau marocain

Recette de Basboussa-Recette Ramadan

Recette de Basboussa-Recette Ramadan

Basboussa, besboussa ou basbousa بسبوسة : gâteaux de ramadan, une recette spéciale de gâteau de semoule au sirop. Un gâteau oriental et algérien apprécié pendant le mois de ramadhan. Recette de Basboussa-Ramadan Special recettes de ramadan Basboussa est un gâteau de semoule populaire au Moyen-Orient tout comme les maamouls. On le trouve également beaucoup étendu

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Mouskoutchou / Meskouta au jus d’orange مسكوتة بالليمون

Mouskoutchou / Meskouta au jus d’orange مسكوتة بالليمون

meskouta, mouscoutchou, meskoutchou, meskoutcha-مسكوتة بالليمون Voici un gateau léger, qu’on appelle chez nous les marocains, meskouta. C’est aussi un gateau algérien que les algériens appellent Mouskoutchou. Aprés la version originale de gateau meskouta (recette de ma mère), je vous présente cette fois ci une autre recette un peu différente, meskouta au jus d’orange. Ingrédients 3

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