Recette de gateau d’anniversaire a la pate d’amande


gateau-d-anniversaire au marzipan maison

Gateau d’anniversaire au marzipan maison

Je partage avec vous mon gateau d’anniversaire de cette année.
Une génoise trés simple à la saveur de vanille et chocolat,
couverte d’une pate d’amande, marzipan maison.
Pour etre sincère avec vous, j’avais toujours peur  de ne pas
réussir un gateau au Marzipan, j’avais tort, c’est un gateau
trés trés simple, il suffit de suivre  les étapes dans la vidéo.
Je vous invite à regarder la vidéo à la fin

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C’est la premiere fois que je me lance
dans la réalisation d’un gateau au Marzipan.
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Je vous donnerai des astruces trés importants qu’il
faut prendre en considération tout en regardant les photos.
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Il faut mixer les amandes bien fine que quand  on écrase
la poudre entre les doigts, elle fait sortir de l’huile.
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Quand vous mettez la pate dans le moule,  il faut le taper pour faire sortir l’air.
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Comme vous voyez sur la photo, vous aurez un gateau bien doré et bien gonflé,
parfait pour réussir votre gateau au Marzipan.
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Voici mon joujou de cette semaine, il suffit de placer le gateau a l’interieur
et le couper en plusieurs couches, jusqu’a 8 couches.
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Vous obtenez des couches égales. Ca facilite beaucoup la vie (pour moi ).
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Comme je le mentionne sur la vidéo, vous pouvez vous contenter de
la crème toute seule si vous ne voulez pas ajouter du chocolat.
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C’est trés important d’étaler la marzipan sur du sucre glace, car elle
colle trés facilement sur le plan du travail. De temps en temps,
il faut la déplacer.
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Vous pouvez faire mieux que moi , si vous avez une spatule en plastique
comme celle là. Moi je n’en ai pas et je n’ai jamais pensé que
j’en aurai besoin. Je l’acheterai bientot inchaallah.
KCICE<br /><br /><br /> SMO_MAIN.jpg
sousoukitchen.jpg
Photo prise d’ICI pour vous donner une idée.
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Ne vous limitez pas, utilisez ce que vous avez à la maison comme emporte-pièce
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Dans ce  gateau, je n’ai meme pas choisi les couleurs, j’ai ouvert  mon placard,
j’ai vu en premier le vert et le mauve, j’ai travaillé avec ces deux couleurs,
j’ai encore cherché  dans mon placard, j’ai trouvé des petits bonbons qui
peuvent bien me servir a décorer mes roses  et voilà ce que ça a donné !
Allez, lancez vous !!! c’est facile, respectez les étapes sur la vidéo,
prenez des photos et envoyez les à mon addresse.
Je vous remercie pour vos visites et vos commentaires qui
me font toujours plaisir .
Gateau-d'anniversaire au marzipan

La video

Résumé
recipe image
Nom de la recette
Recette de gateau d'anniversaire a la pate d'amande
Publié le
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
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24 commentaires sur “Recette de gateau d’anniversaire a la pate d’amande

  1. salam alaykoum

     

    magnifique ton gateau hummmmm!

    parcontre ton decoupe 8 tranche de gateau tu l’a acheter ou??

    merci d avance

  2. tbarkellah 3lik rien a dire merci pour le partage j’admire toujours tes rélisation et je t’admire aussi tu fais un sacré boulot

    c’est magnifique

  3. joyeux anniversaire chere Sabah.
    je vis a Munich, je suis algerienne et mon mari est marocain.
    t’es ete ou en Allemsagne liebe Sabah:)?

  4. bonjour je vous remercie énormément pour les recettes proposées.je veux préparer ce gâteau pour l’anniversaire de ma fille le 25.pour la farine, je n’ai pas compris 1 3/4 verre.merci bcp

  5. C’est le plus joli gâteau que j ai vu de toute ma vie!
    Quelle chance d’avoir une maman douée comme vous, c’est extraordinaire un don comme vous l avez reçu.Bravo encore!

  6. Joyeux annif Sousouk, plein de bonnessss surprise en ce jour magique pour toi, merci pour toutes tes bonnes recettes Mo