Recettes par Thème


Recette de Falafel libanaise (croquettes de pois chiches)

Recette de Falafel libanaise (croquettes de pois chiches)

  Falafel, recette orientale aux pois chiches Les falafels, une recette libanaise فلافل ou tamiya. Qui dit Houmous dit falafel puisque c’est l’ingrédient principal dans cette recette. Les falafels sont  une spécialité culinaire libanaise très répandue au Proche-Orient. C’est une préparation base de pois chiches, d’oignon, d’ail, d’herbes aromatiques et diverses épices qui une fois façonnée en boulettes

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Dessert fraise – Recette de ramadan

Dessert fraise – Recette de ramadan

Dessert rapide de fraise La saison des fraises arrive à grand pas, je vous propose donc ce dessert simple de fraises et yaourt, elle est rapide et facile , un dessert que je prépare trés souvent pendant la saison pour mes enfants qui aiment beaucoup.   Je vous invite à regarder la vidéo

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Jus d’orange maison frais et économique

Jus d’orange maison frais et économique

Jus d’orange maison frais et économique Voici un jus frais d’orange fait à la maison pour vous rafraîchir, en meme temps pour varier votre table de ramadan. J’ai utilisé dans ce jus un citron frais que j’ai coupé en petit morceau, j’ai gardé la peau de deux oranges, que j’ai ensuite coupé aussi en petits

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Gratin de pommes de terre au bechamel

Gratin de pommes de terre au bechamel

Recette de gratin au four Je vous ai posté la dernière fois un menu complet de ramadan composé de plusieurs plats, avec un gratin de pommes de terre au bechamel au four,j’ai évité de vous poster la recette dans la meme vidéo car elle était trés longue. Aujourd’hui je vous poste la recette en vidéo

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