Recette de baguette maison


Baguette Maison - Recette 1

Faire une baguette maison

Recette simple et facile
Voici une recette de baguette de pain, vous  trouverez une autre
recette de baguette dans la catégorie « Pain du monde ».
 Quoi vous dire? le parfum de cette baguette vous donnera envie de la
déguster aussi vite que vous la sortez du four. Un pain délicieux
exactement comme celui qu’on vend chez les patissiers français .
Je vous ai dejà posté une 2ème recette.

Je vous invite à regarder la vidéo

Baguette Maison - Recette 1

Baguette Maison

Baguette Maison

Pain Baguette Maison (1)

Si vous ne possédez pas la plaque de baguette,
utilisez une plaque de four normale.

Pain Baguette Maison (2)

Pain Baguette Maison (4)

Pain Baguette Maison (6)

Pain Baguette Maison (8)

La vidéo

Résumé
recipe image
Nom de la recette
Baguette Maison1- Recette Francaise
Publié le
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
Moyenne des notes
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43 commentaires sur “Recette de baguette maison

  1. bonsoir sabah,

    tes baguettes sont très belles , croustillantes et bien aérées …………

    j’ai regardé la vidéo qui me donne qu’une envie c’est d’en préparer …………..

    bisous …………..

  2. Bravo Sabah!! tu  as des doigts de fée,  tbarik allah alik!!

    J’ai découvert ton blog en cherchant une recette de tagine, depuis je ne rate aucune de tes publications.

    Bonne continuation, d’autant plus que tu es la seule a présenter la vidéo de tes recettes avec toutes les étapes. Merci pour ton partage.

  3. Bonjour,

    Tu as raison, il n’y a pas mieux que les baguettes faites maison.

    Je tenais à t’exprimer ici mes remerciements par rapport à ce que tu nous proposes.

    Je n’ai jamais laissé de comm, mais suite à ce que j’ai lu sur un post, je voulais te dire que ton travail est admirable en ce sens que tu exécutes tes recettes tout en filmant (the finger in the noise lol) ce qui suscite jalousie et dépit…les chiens aboient, la caravane passe….l’attaque de tout un pays et une culture, c’est profondément méprisable!!!!

    Continues et merci.

  4. Merci pour cette recette ! Ca fait longtemps que je cherchais une recette de baguette maison. Grâce à la vidéo, les choses deviennent plus simples et l’on voit exactement la consistance que doit avoir la pâte. Encore merci et félicitation pour toutes ces vidéos ! C’est un sacré travail !


  5. Bonjour Sabah, j’ai voulu tout simplement te remercier pour ton partage et tes vidéos en plus ça m’a réconciliée avec la cuisine tout court. C’est depuis 2009 que j’essaye tes recettes. Hier j’ai fait les briwates et ce matin les baguettes de ta 2éme recette.  tebbark allah 3lik ou allah ye3tik assaha continue comme ça ton fan-club commence à s’agrandir. tu fais partie de notre famille quotidiennemnt grâce a tes vidéos. Salutations à toute ta famille et ceux qui participent à ta cuisine.

    Ps je n’ai jamais laissé de commentaire sur un blog c’est une premiére.

    • Je te remercie Zakia pour ton gentil commentaire, cela me touche profondément, c’est un honneur pour moi le fait d’etre une partie de ta famille, merci pour ce privilège, mon gr bonjour à toute la famille.

  6. bravoooo 1000 fois bravo yatik essaha pour l effort que tu fais sache bien chaque bonne chose quant fait on gagne hasanat ,pour moi ce travail tu le fait par generositè ,comme je le sais et j ai lu dans un de tes articles tu voulais arreter mais j en suis surfe tu pourras pas car tu es passionnèe et les bons gens n arretent pas un faire du bien ,je visite ton blog souvent mais par manque de temps je laisse pas de com mais j admire beaucoup ton blog il est parmis mes favoris pas sur ordi mais dans ma tete c est mieux ainsi ,je t embrasse

  7. coucoutes baguettes sont vraiment magnifique et tes grignes super.

    je suis sur que tu dois régaler ta petite famille avec ces bonnes baguettes.

    moi j’ai encore beaucoup de mal à obtenir de jolies grignes.

  8. Bonjour,

    Je viens de découvrir votre site, il est vraiment super. Je vous félicite. Je suis passionnée de cuisine. Je voudrais avoir votre autorisation pour réaliser vos recettes. Lorsque vous faites vos baguettes, vous utilisez de la farine blanche. Pensez-vous que l’on peut utiliser de la farine de pain de campagne? A vous lire.

    Pascale.

  9. Aïcha le dit :

    Salam Wa Aleïkoum Sousoukitchen,

    Un grand merci pour toutes ces merveilleuses recettes qui sont faites avec amour et  générosité que vous publiez sur votre blog. Bon courage et bonne continuation. Continuez à nous faire rêver à travers cette merveilleuse gastronomie marocaine qui est une des meilleures au monde. Merci à vous de nous la faire partager.

    A  très bientôt Inchallah, Choukran Barak Allah Oufik.

    Salam Wa Alleïkoum.

  10. assalamaleycum ma soeur

    je tiens à vous remercier pour partager avec nous vos recettes en vidéo il y a pas plus clair ainsi.

    J’aime bcp ce que vous faites machaAllah!!j’ai partagé sur facebook certaines de vos recettes ,cependant je voulais savoir que signifie p.c ou G.c dans vos recettes ? j’ai bien pensé à cuillère mais quand je vois la quantité de vos ajouts cela ne correspond pas vraiment

    barakaAllah oufiki et sahat ftour.

     

     

  11. Salam ma soeur ,merci beaucoup pour cette recette mais je ne vois pas la recette s’afficher lorsque je clic sur le lien.

  12. umm assia le dit :

    assalamou aleyki, a defaut de visionner, serait il possible d’avoir la liste des ingredients ? barak Allah oufik.

  13. umm assia le dit :

    assalamou aleyki, ma baguette (x2) n’avait pas beaucoup de trous, comme le montre tes photos, as tu une astuce ? barak allah oufik

    ps : ne pas tenir compte de mon msg précédent, j’ai retrouvé la vidéo pour la liste des ingrédients.

  14. bonjour sousou je tiens a vs remercier pour votre blog que j ai trouver recement en cherchant une recette de confiture a l orange et le passant en revue j ai decouvert les recettes de baguettes seulement en voulant les visioner elles ne s ouvrent pas (la video n existe pas) alors je voulais vs proposre de les poster ou trouver un moyen pour que ns ayons acces je vs remercie d avance et bonne continuation

  15. Sabah, which yeast did you use? Was it the quick yeast, the one you can use for bread machines? I think that is the one you don’t have to let it rise that long. I have the active dry yeast and the other one..forgot now, but I don’t have the quick yeast. I want to make it this weekend.

  16. Bonjour Sabah,
    j’ai découvert par hasard votre joli site et je l’ai adoré.
    je me suis permise de le mentionner sur mon petit blog, j’espère que ça ne vous gênera pas
    Ces baguettes ont l’air d’être délicieuses, je vais sans doute essayer de les faire !
    Bonne journée, a bientôt
    Chiara